Herzlich Willkommen!
Die Zottel vom Biohof Schneiderlehen
Unsere Philosophie
Seit mehr als 25 Jahren züchten wir auf unserem Biohof Schneiderlehen im unteren Mühlviertel schottische Hochlandrinder. War es zu Beginn ein spontanes Verlieben in diese beeindruckenden Tiere, so wurde daraus eine renommierte Hochlandrinderzucht samt sorgsamer Direktvermarktung.
Low Stress Stockmanship
Führen ohne Stress
Rein grasbasierte Fütterung
Qualität und unverwechselbares Fleischaroma
Schlachtung am Hof
Ohne Stress bis in den Tod
Freiraum & Schutz
Stallungen & Weiden zum Wohlfühlen
Schau, wie Deine Tiere reagieren, wenn Du auf sie zugehst, sie sagen Dir, wie es um Dich steht!
Ab Hof Vermarktung
Bei uns findet ihr bestes Bio-Hochlandrinderfleisch aus ganzjähriger Freilandhaltung in Mischpaketen sowie Spezialitäten von Steak-Cuts bis zu Innereien- über handwerklich hergestellte Wurstwaren, Suppen, Rinderfond, Rindertalg und allem was einem wertschätzenden Nose-to-Tail-Ansatz enspricht.
Natur die man schmeckt!
Fleisch & Fleischprodukte
Wurstwaren
Seifen
Gutes aus Wald und Wiese
Unsere Hochlandrinder
Nach über 20 Jahren auf mittlerweile rund 60.000 m² Weidefläche sind unsere Hochlandrinder echte Mühlviertler Originale die zu jeder Jahreszeit das Landschaftsbild bereichern. Sie vereinen beste Genetik aus Schottland und Kanada.
Lernen am Hof
Landwirtschaft ist nicht nur Produktionsfaktor für Lebensmittel, sie ist Basis des ländlichen Raums, schafft Ökosysteme für spezialisierte Pflanzen und Tiere, ist Lebensgrundlage für Insekten und essentieller Teil von Klima-, Boden und Umweltschutz. Wenn du wissen willst wie das Ökosystem Grünland und Weidehaltung funktioniert und wie artgerechte Nutztierhaltung aussehen kann, dann melde dich bei uns.
Aktuelles
Biohof Schneiderlehen
Hochlandrinderzucht und Direktvermarktung
Schneiderlehen KG
Helga und Ulf Krückl, Roswitha Heigl
A-4322 Windhaag bei Perg, Holzmann 30
T: +43 664 73 61 27 36
M: Kontakt@schneiderlehen.at
